Altos Ibéricos Crianza este un vin sofisticat obţinut din soiul Tempranillo, a cărui denumire este inspirată de Alto Otero, locul unde este amplasată crama. Vinul este învechit timp de 12 luni în butoaie din lemn de stejar şi maturat apoi o perioadă destul de îndelungată în sticlă. Astfel sortimentul capătă complexitate şi profunzime şi conturează un caracter elegant, presărat cu taninuri fine. Altos Ibéricos Crianza face un parteneriat perfect cu preparate avant-garde pe bază de peşte, carne roşie sau brânzeturi. Temperatura optimă de servire este de 14–16°C.
Notele degustării:
Miros: Un mariaj interesant de note florale, în special trandafir de Damasc şi tonuri expresive de fructe roşii.
Gust: Arome bogate de zmeură şi căpşune, învăluite în accente uşor afumate, care se datorează perioadei în care vinul a stat în contact cu lemnul de stejar.
Culoare: Roşu aprins.
|
ALCOOL
|
14%
|
|
CATEGORIE
|
VIN
ROȘU
|
|
LITRAJ
|
75CL
|
|
REGIUNE
|
LA
RIOJA
|
|
STIL
|
SEC
|
|
ȚARA
DE ORIGINE
|
SPANIA
|
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu