Gin | Bottega Bacur

Fascinantul gin italian creat de legendara casă Bottega se lasă numaidecât descoperit de amatorii acestei categorii de băuturi şi fascinează cu un buchet sofisticat, compus din ingrediente culese local, de la poalele Alpilor. Sortimentul îşi etalează originile italiene printr-un stil aparte, suficient de versatil încât să poată crea baza unei varietăţi de cocktailuri. Sticla metalică vine să accentueze personalitatea băuturii, conferindu-i totodată un plus de eleganţă.

Notele degustării:

Miros: Buchet proaspăt şi armonios, unde se disting note de ienupăr, coajă de lămâie şi salvie.

Gust: Arome clare de ienupăr, mirt şi salvie, completate cu accente citrice.

Finish: Curat, catifelat, ierbos.

Culoare: Incolor.

Caracteristici:

ALCOOL	40%
CATEGORIE	GIN
LITRAJ	50CL
ȚARA DE ORIGINE	ITALIA

Altele Vermut & Aperitiv | BELUGA HUNTING BERRY 0.7L

Beluga Hunting Berry este un bitter aromat, creat în inima Siberiei de către Master Blenderi şi lansat ulterior la Cannes în anul 2015. Impresionaţi de flora si fauna siberiană, master blenderii au găsit inspiraţia necesară pentru a crea acest sortiment remarcabil. În compoziţia bitterului intră cea mai pură apă din fântâni arteziene naturale, infuzie de coji de portocală, lime şi o explozie de fructe de pădure. Rezultatul este această băutură excelentă, care poate fi savurată rece, cu gheaţă sau într-un cocktail. Peştele, simbolul casei Beluga, este ataşat manual pe fiecare sticlă, certificând astfel calitatea produselor brandului.

Notele degustării:

Miros: Un buchet proaspăt, dominat de note de fructe de pădure siberiene, scorţişoară şi accente de flori de lămâi.

Gust: Arome bogate de coacăze, scorus de munte, afine roşii şi negre, anason şi un strop de condimente.

Finish: Lung, parfumat.

Culoare: Roşu vişiniu.

Caracteristici:

ALCOOL	38%
CATEGORIE	VERMUT & APERITIV
LITRAJ	70CL
STIL	BITTER
ȚARA DE ORIGINE	RUSIA

Vin spumant | ASTI CINZANO DOLCE 0.75L

Cel mai renumit sortiment din gama de spumante Cinzano este obţinut din struguri Moscato Bianco culeşi la maturitate deplină dintr-o zonă colinară ce se întinde de-a lungul provinciilor Cuneo, Asti şi Alessandria, toate aflate în regiunea Piemonte. Sortimentul este caracterizat de o individualitate proaspătă şi aromată, care răspândeşte în jurul său buna dispoziţie. Fiecare pahar păstrează intact parfumul dulce şi delicat al strugurilor Moscato Bianco. Băutura poate fi savurată cu orice ocazie şi se potriveşte foarte bine alături de deserturi.

Notele degustării:

Miros: Tonuri vibrante, predominant dulci, echilibrate de note răcoroase de acacia, salvie şi muşchi de copac.

Gust: Arome bogate de piersică albă, miere de albine şi accente florale, accentuate delicat de perlajul persistent.

Culoare: Galben pai.

Caracteristici:

ALCOOL	7,5%
CATEGORIE	VIN SPUMANT ALB
LITRAJ	75CL
REGIUNE	PIEDMONT
STIL	DEMIDULCE
ȚARA DE ORIGINE	ITALIA

Șampanie | Moet & Chandon Rose Cutie Editie Speciala EOY 0.75L

Pentru a marca începutul unui nou an, Moët & Chandon a îmbrăcat celebra şampanie Rosé Impérial în haine de gală. Sortimentul abundă în expresivitate, eleganţă şi prospeţime şi etalează nonşalant caracteristici specifice cu care brandul ne-a obişnuit de-a lungul timpului. Cupajul de struguri Pinot Noir 45%, din care 10% vin roşu, Pinot Meunier 35%, din care 10% vin roşu şi Chardonnay 15% reflectă diversitatea şi bogăţia podgoriilor franţuzeşti, în timp ce aroma bogată de fructe roşii şi maturitatea elegantă descriu cel mai bine acest sortiment romantic, cu personalitate aparte, parcă desprinsă din poveşti. 

Notele degustării:

Miros: Nuanţe fine de fragi, cireşe, zmeură şi trandafir, completate cu un strop de piper.

Gust: Note seducătoare de fructe roşii, mai exact căpşune, cireşe, zmeură şi coacăze, la care se adaugă accente de piersică şi un pic de mentă.

Culoare: Roz, cu sclipiri aurii.

Caracteristici:

ALCOOL	12%
CATEGORIE	ȘAMPANIE ROSE
LITRAJ	75CL
REGIUNE	CHAMPGNE
STIL	BRUT
ȚARA DE ORIGINE	FRANȚA

VIN | TERRAZAS DE LOS ANDES CHARDONNAY 0.75L

În compoziţia vinurilor Terrazas de los Andes intră struguri culeşi din zone cu teren propice fiecărui soi în parte, pentru ca acestea să-şi poată exprima potenţialul maxim. Vinul este caracterizat de o armonie desăvârşită între notele intense de fructe dulci şi aciditatea vibrantă specifică soiului. Învechirea conferă profunzime aromelor, asigurând totodată un postgust persistent, fin şi elegant. Terrazas de los Andes Reserva Chardonnay este un sortiment fructat şi aromat, cu aciditate plăcută, care poate fi savurat cu mâncăruri din carne de porc cu sos picant sau cu anumite preparate pe bază de peşte.

Notele degustării:

Miros: Note proaspete de citrice şi fructe albe, învăluite în tonuri de iasomie şi frunze de lime.

Gust: Arome dulci de pere zemoase, caise, piersici, migdale şi nuci, completate de note proaspete de plante aromatice şi accente de lime.

Culoare: Galben deschis, cu reflexii verzui.

Tip: Fructat.

Caracteristici:

ALCOOL	14%
CATEGORIE	VIN ALB
LITRAJ	75CL
REGIUNE	MENDOZA
STIL	SEC
ȚARA DE ORIGINE	ARGENTINA

BRANDY | JIDVEI VSOP CU 2 PAHARE 0.7L

Jidvei ştie că un sortiment elegant trebuie degustat ca la carte, în pahare special create pentru a evidenţia calităţile aromatice ale băuturii. Armonia etalată de Jidvei VSOP în pahar este rezultatul selectării celor mai buni struguri Fetească Regală şi Riesling, urmată de o dublă distilare care are rolul de a pune în lumină aromele şi o învechire de minimum 5 ani în butoaie de stejar folosite anterior pentru păstrarea vinului. Pe lângă buchetul expresiv, vinarsul se poate lăuda şi cu o textură fină, catifelată, care îi conferă fără doar şi poate un plus de rafinament. 

Notele degustării:

Miros: Note intense de vanilie, fructe uscate, migdale, scorţişoară, nucşoară şi cuişoare.

Gust: Arome bogate de nuci, smochine, vanilie şi condimente dulci.

Finish: Aromat, condimentat.

Culoare: Brun-roşcat.

Caracteristici: 

ALCOOL	42%
CATEGORIE	BRANDY
LITRAJ	70CL
REGIUNE	TÂRNAVE
STIL	VSOP
ȚARA DE ORIGINE	ROMÂNIA

Vin Spumant | ASTI MARTINI DOLCE 0.75L

Climatul piemontez este ideal pentru cultivarea strugurilor Moscato Bianco. Strugurii care intră în compoziţia acestui sortiment încântător sunt recoltaţi în lunile august şi septembrie. Tot atunci este obţinut şi mustul, care este supus fermentării pentru a crea baza vinului. Asti Martini Dolce este realizat prin metoda Martinotti, unde procesul de fermentaţie este monitorizat cu stricteţe pentru a garanta o calitate deosebită a produsului şi pentru a surprinde dulceaţa naturală a strugurilor Moscato Bianco. Sortimentul este caracterizat de un profil aromatic expresiv, accentuat elegant de perlajul fin şi de textura catifelată a băuturii.

Notele degustării:

Miros: Note seducătoare de mere, pere şi piersici proaspăt culese, învelite într-un parfum plăcut de flori albe.

Gust: Arome bogate de pere, piersici şi mere, completate de tonuri proaspete de grepfrut şi de dulceaţa discretă a notelor de pepene galben.

Culoare: Galben pal, cu sclipiri aurii.

Caracteristici:

ALCOOL	7,5%
CATEGORIE	VIN SPUMANT ALB
LITRAJ	75CL
REGIUNE	PIEDMONT
STIL	DEMIDULCE
ȚARA DE ORIGINE	ITALIA

Vin | PASION ORANGE

Pasion ORANGE întregeşte cromatica gamei cu o nuanţă festivă şi etalează un buchet interesant, fructat şi un postgust uşor amărui. Băutura se concentrează pe un nucleu de vin alb din struguri Viura, cunoscuţi şi sub denumirea de Macabeo, un soi foarte popular în nordul Spaniei. Pasion ORANGE este ideal ca aperitiv, iar culinar se potriveşte cu sushi, orez, salate şi preparate pe bază de peşte. Temperatura optimă de servire este de 6-8º C.

Profil aromatic: Buchet parfumat, unde se remarcă note de piersică, kaki, flori de câmp şi migdale.

Culoare: Portocaliu.

Caracteristici:

ALCOOL	9,5%
CATEGORIE	VIN
LITRAJ	75CL
STIL	SEC
ȚARA DE ORIGINE	SPANIA

AVINCIS NEGRU DE DRAGASANI 1.5L

Catifelat, proaspăt, sofisticat şi elegant sunt doar câteva dintre adjectivele pe care le putem folosi pentru a descrie acest sortiment superb, obţinut din cei mai buni struguri de soi, culeşi manual din vii tinere. Un procent de 40% din vin este maturat în butoaie din lemn de stejar pe o perioadă de 18 luni, pentru a completa paleta aromatică a sortimentul cu accente condimentate. Culinar, Negru de Drăgăşani se potriveşte bine alături de preparate pe bază de carne de raţă sau vânat, iar temperatura ideală de servire este de 18° C.

Notele degustării:

Miros: Carismatic şi prietenos, dominat de note bogate de prune, cireşe negre, afine şi violete, completate cu un amestec condimentat, dulce-picant.

Gust: Arome bogate de cireşe negre bine coapte, învăluite în condimente dulci şi accente de piper.

Culoare: Violet închis.

Caracteristici:

ALCOOL	14,5%
CATEGORIE	VIN ROȘU
LITRAJ	150CL
REGIUNE	DRĂGĂȘANI
STIL	SEC
ȚARA DE ORIGINE	ROMÂNIA