Lichior | Amaretto Adriatico Roasted 0.7L

 

Descriere

Amaretto Adriatico întruchipează dorinţa italianului Jean-Robert Bellanger de a da o nouă interpretare clasicului lichior, modernă, naturală și 100% italiană, care aşază în prim plan ingredientele locale şi  know-how-ul din regiunea Puglia. Amaretto face parte din moștenirea gastronomică italiană încă din secolul 14, în tot acest timp lichiorurile de acest tip fiind alese pentru a da gust aperitivelor, deserturilor şi momentelor de răsfăţ în general. Printr-o selecție riguroasă a celor mai bune migdale din soiul Filippo Cea, culegerea lor manuală şi prăjirea acestora preţ de câteva ore, procese urmate de macerare, distilare şi mixare cu vanilie, scorțișoară, cacao și cafea, Amaretto Adriatico Roasted începe să prindă un contur încântător. Tuşa finală este dată însă de sarea de mare de la Margherita di Savoia, care ne poartă cu gândul la Marea Adriatică, invitându-ne să savurăm lichiorul rece, cu gheaţă, în cafea sau într-un cocktail.

Notele degustării:

Miros: Note intense de migdale prăjite, învăluite în accente de cacao şi cafea.

Gust: Arome dulci-amărui splendide, care împletesc accente de migdale, cacao şi cafea cu tonuri dulci de vanilie şi atingeri fierbinţi de scorţişoară.

Culoare: Mahon.

Caracteristici: 

CATEGORIE	LICHIOR
CULOARE	MAHON
STIL	MIGDALE
BRAND	AMARETTO ADRIATICO
ȚARA DE ORIGINE	ITALIA
LITRAJ	70CL
ALCOOL	28%
CU PAHAR	NU

✨ Tinazzi A50 Amarone Della Valpolicella DOCG 0.75L ✨

 

Descriere:

Un vin ce exprimă din plin La Dolce Vita, Tinazzi A50 Amarone Della Valpolicella DOCG redă într-o manieră splendidă aromele cele mai nobile ale strugurilor Corvina și Corvinone 95%, cu un adaos de 5% struguri Rondinella, cu toții copți la perfecțiune în podgorii unde lumina atinge direct boabele. După aproape 90 de zile de uscare, strugurii sunt presați și urmează o macerare la rece timp de 2-3 zile, o fermentație alcoolică la 18-20°C pe o perioadă de 14-18 zile și o maturare de 12 până la 18 luni în butoaie de stejar franțuzesc.  

Tinazzi A50 Amarone Della Valpolicella DOCG își șlefuiește astfel un caracter concentrat și complex, foarte bun de băut acum dar cu potențial de a deveni și mai bun în timp, iar pentru a beneficia de o experiență a degustării cu totul aparte, vinul se aerează cu o oră înainte de consum și se servește la o temperatură optimă de 18-20 grade Celsius, asociat culinar cu preparate din carne de oaie și vită sau cu brânzeturi.

Notele degustării:

Miros: Note ample de fructe supracoapte și cireșe în alcool, atinse ușor de condimente și nuci prăjite.

Gust: Echilibrat și plin, cu taninuri rafinate și o intensitate aromatică remarcabilă, construită în jurul notelor de fructe roșii supracoapte și condimente fine.

Culoare: Roșu rubiniu, cu tonuri granat.

Caracteristici: 

CATEGORIE	VIN
CULOARE	ROȘU
STIL	SEC
SOI	CUPAJ
BRAND	TINAZZI
ȚARA DE ORIGINE	ITALIA
REGIUNE	VENETO
LITRAJ	75CL
ALCOOL	15,5%
PENTRU	EL
CU PAHAR	NU