Descriere
Maiestuos, aristocrat şi arogant, Costasera Amarone Classico este deja un nume în categoria sa, fiind un reprezentant de seamă al vinurilor italiene excepţionale. Caracterul special al vinului datorează mult tehnicii appassimento, unde strugurii Corvina, Rondinella şi Molinara culeşi din Valpolicella Classica sunt aşezaţi pe poliţe din bambus pentru a-şi concentra aromele pe timpul iernii. Costasera Amarone Classico este ideal savurat după masă, însă poate fi acompaniat şi de preparate pe bază de carne roşie, vânat sau alimente foarte aromate cum ar fi brânza maturată sau cea cu mucegai albastru. Temperatura optimă de consum este de 18-20° C.
Notele degustării:
Miros: Note bogate de fructe, unde recitalul este susţinut de duetul cireşe – prune, acompaniat de nuanţe fine de compot.
Gust: Arome intense de fructe roşii, completate cu accente catifelate de cafea şi cacao.
Culoare: Roşu rubiniu.
CATEGORIE |
VIN |
STIL |
SEC |
SOI |
CUPAJ |
BRAND |
MASI |
ȚARA
DE ORIGINE |
ITALIA |
REGIUNE |
VENETO |
ANUL |
2015 |
LITRAJ |
75CL |
ALCOOL |
15% |