Vin | CA DEI FRATI AMARONE 0.75L

Emblematic pentru vinurile veroneze, acest Amarone de culoarea rubinului impresionează prin caracterul său intens şi profund, extrem de expresiv. Soiurile Corvina, Corvinone, Rondinella şi Croatina creează un ansamblu extrem de armonios din punct de vedere gustativ, care odată supus învechirii în barrique timp de 2 ani, în inox 12 luni şi în sticlă încă 24 de luni, capătă un caracter halucinant de plăcut. Rezultatul este un vin complex, puternic aromat, cu o nuanţă apetisantă, care poate fi savurat simplu sau însoţit de brânzeturi şi preparate pe bază de carne de vânat.

Notele degustării:

Miros: Buchet puternic fructat, unde se remarcă note de vişine, ciocolată şi condimente dulci, învăluite într-un parfum discret de trandafir. 

Gust: Nuanţe balsamice, completate cu arome fine de cafea, ciocolată şi fructe roşii zemoase.

Culoare: Roşu rubiniu intens.

Caracteristici:

ALCOOL	17%
CATEGORIE	VIN ROȘU
LITRAJ	75CL
REGIUNE	VENETO
STIL	SEC
ȚARA DE ORIGINE	ITALIA

VODKA | FINLANDIA CLASSIC 0.7L

Finlandia este unul dintre cele mai cunoscute şi consumate sortimente de vodcă din lume. Preferată de barmani pentru versatilitatea şi textura sa fină, Finlandia are în compoziţie alcool distilat din orz, fermenţi special cultivaţi şi apă de izvor glacial. Puritatea apei este atât de crescută încât nu mai este nevoie de niciun tratament chimic. Superba vodcă finlandeză poate fi consumată simplu, cu gheaţă sau ca bază pentru o cocktailuri. Din anul lansării, 1970, designul sticlei a fost modificat de patru ori, păstrând întotdeauna ca simbol gheaţa.

Forma de prezentare – Recipient transparent, cu un design simplu, clasic, denumit “Melting Ice”.

Aroma: Note subtile de cereale şi un finish plăcut, catifelat.

Aspect: Clar.

Caracteristici: 

ALCOOL	40%
CATEGORIE	VODKA
LITRAJ	70CL
STIL	FĂRĂ AROMĂ
ȚARA DE ORIGINE	FINLANDA

TEQUILA | TRES SOMBREROS BLANCO 0.7L

Caracterul unic al acestui sortiment creat exclusiv din agave albastre cu vârsta între 6 şi 10 ani, culese din Jalisco, Mexic, este rezultatul unui proces atent monitorizat, unde fiecare etapă influenţează semnificativ gustul şi aspectul cristalin. Tres Sombreros Blanco redă foarte bine esenţa tequilei mexicane şi spiritul autentic mexican graţie stăpânirii excelente a artei distilării. Savuraţi sortimentul aşa cum este, cu gheaţă sau ca bază pentru diverse cocktailuri, cărora le va oferi o aromă aparte.

Profil aromatic: Miros proaspăt de agave, accente de tutun şi plante cu frunze verzi. Gust bogat, savuros, şi finish fin, plăcut, cu accente pământii.

Culoare: Incolor.

Caracteristici:

ALCOOL	38%
CATEGORIE	TEQUILA
LITRAJ	70CL
STIL	BLANCO
ȚARA DE ORIGINE	MEXIC

ȘAMPANIE | DOM RUINART ROSE 0.75L

Primul cuvée Dom Ruinart Rosé a fost creat în anul 1966 şi lansat pe piaţă în 1973. Soiul Chardonnay este esenţa tuturor sortimentelor casei, fiind preferat datorită aromei sale proaspete şi curate. Caracterul unic al acestui vintage se datorează selecţiei de struguri Chardonnay (80%) recoltaţi din Côte des Blancs şi Montagne de Reims şi Pinot Noir (20%), transformaţi în vin roşu. Strugurii Chardonnay conferă simultan rotunjime şi delicateţe sortimentului şi dau ocazia Pinot Noir-ul să strălucească pe final. Maturarea îndelungată plasează acest cuvée în rândul celor mai prestigioase vintage-uri Dom Ruinart Rosé, alături de cele din anii 1996, 1990, 1988 şi 1976. Dom Ruinart Rosé 2002 se evidenţiază prin expresivitatea buchetului aromatic, echilibrul excelent şi perlajul persistent.

Notele degustării:

Miros: Note iniţiale de fructe exotice, în special guavă, portocală roşie şi lămâie, completate cu accente de trandafir, violete, flori de portocal şi mosc, la care se adaugă influenţe delicate de brioşă şi fructe roşii.

Gust: Un melanj inedit de note fructate, florale şi condimentate, care evoluează într-un final extrem de fin şi delicat ce reflectă nobleţea strugurilor recoltaţi din cele mai faimoase grand crus.

Culoare: Roz-coral, cu tonuri de cupru.

Caracteristici:

ALCOOL	12,5%
ANUL	2002
CATEGORIE	ȘAMPANIE ROZE
LITRAJ	75CL
REGIUNE	CHAMPAGNE
STIL	BRUT
ȚARA DE ORIGINE	FRANȚA

TEQUILA |CORRALEJO REPOSADO 0.7L

Corralejo Reposado este un sortiment complex şi deosebit, care se evidenţiază prin unicitatea buchetului, dobândită în urma unui proces complex de învechire. Sortimentul distilat exclusiv din agave albastre Webber este învechit timp de patru luni în trei tipuri de butoaie (Encino, franţuzeşti şi americane), fiecare dintre acestea împrumutând caracteristici personale băuturii pentru o experienţă gustativă excelentă. Bogăţia aromatică îndeamnă la savurarea sortimentului aşa cum este, însă cei care preferă mixuri vor avea o surpriză deosebită atunci când vor folosi Corralejo Reposado într-un Margarita.

Notele degustării:

Profil aromatic: Explozie aromatică de scorţişoară, cuişoare, piper şi fum, note ce se împletesc frumos cu arome fine de ciocolată, coajă de lămâie şi vanilie.

Culoare: Auriu intens.

Caracteristici:

ALCOOL	38%
CATEGORIE	TEQUILA
LITRAJ	70CL
STIL	REPOSADO
ȚARA DE ORIGINE	MEXIC

VIN | CHATEAU VARTELY INDIVIDO FETEASCA NEAGRA 0.75L

Gama Individo cuprinde vinuri abordate individual, scopul fiind acela de a capta tot ce e mai bun din struguri şi de a reda iubitorilor de vin sortimente dintre cele mai nuanţate şi expresive. Obţinut exclusiv din struguri Fetească Neagră culeși din podgoriile Bugeacului, acest vin este unul complex şi intens din punct de vedere gustativ, domolit însă uşor de textura fină şi delicată. Savuraţi-l cu fripturi de miel sau împreună cu o selecţie de mezeluri fine.

Notele degustării:

Miros: Un mix vibrant de fructe de pădure, peste care se aştern accente condimentate.

Gust: Nuanţe intense de prună, mure, afine şi coacăze, la care se adaugă influenţe subtile de piper roz.

Culoare: Roşu rubiniu intens.

Caracteristici:

ALCOOL	14%
CATEGORIE	VIN ROȘU
LITRAJ	75CL
STIL	SEC
ȚARA DE ORIGINE	REPUBLICA MOLDOVA

TRADIȚIONALE | VLAD ȚEPEȘ ȚUICĂ PORȚELAN 1L

ALCOOL	45%
CATEGORIE	TRADIȚIONALE
LITRAJ	100CL
STIL	ȚUICĂ
ȚARA DE ORIGINE	ROMÂNIA

Vin Spumant | BOTTEGA MILLESIMATO SPUMANTE BRUT 0.75L

Bottega Millesimato este un sortiment spumant proaspăt şi uşor de băut, obţinut dintr-o varietate de soiuri atent selecţionate, culese devreme. Aromatica sortimentului este dată de struguri galben-verzui, care vinificaţi la temperatură joasă dau naştere unui vin parfumat, captivant. Fermentarea secundară este efectuată prin metoda Charmat în recipiente din oţel inoxidabil pentru a obţine un perlaj fin, care conferă acea doză de prospeţime sortimentului. Caracterul versatil al vinului face ca acesta să poată fi savurat ca aperitiv, în cocktailuri sau alături de gustări şi preparate pe bază de peşte şi carne de pasăre.

Notele degustării:

Miros: Un parfum clar, proaspăt, care combină arome de flori şi fructe, în special mere şi fructe exotice.

Gust: Arome seci, intense, parfumate şi bine echilibrate de fructe proaspete.

Culoare: Galben pai, cu perlaj sclipitor, fin şi spumă persistentă.

Caracteristici: 

ALCOOL	11%
CATEGORIE	VIN SPUMANT ALB
LITRAJ	75CL
REGIUNE	SPEYSIDE
STIL	BRUT
ȚARA DE ORIGINE	ITALIA

Whisky | AULTMORE 12 ANI FOGGIE MOSS 1L

Primul produs lansat de distileria Aultmore în ultimii ani impresionează cu eleganţa şi delicateţea sa şi etalează un profil aromatic cu un echilibru floral-fructat extraordinar. Aultmore 12 ani este un whisky tânăr destul de intrigant, în sensul că este plăcut şi uşor de băut însă deţine totodată o anumită prestanţă. Sortimentul reprezintă cu succes zona Speyside şi se adresează în special celor care preferă sortimentele ceva mai aromate. Un strop de apă deschide buchetul, etalându-i subtil complexitatea.

Notele degustării:

Miros: Note vibrante de pară şi măr, îmbogăţite cu accente florale şi un strop de miere.

Gust: Bogat şi captivant, dominat de aroma proaspătă de fructe, citrice, strudel şi nuanţe florale.

Finish: Mediu, fructat, condimentat.

Culoare: Auriu.

Caracteristici:

ALCOOL	46%
CATEGORIE	WHISKY
LITRAJ	100CL
REGIUNE	SPEYSIDE
STIL	SINGLE MALȚ
ȚARA DE ORIGINE	SCOȚIA
VECHIME	12 ANI