Lichior | Amaretto Adriatico Roasted 0.7L

 

Descriere

Amaretto Adriatico întruchipează dorinţa italianului Jean-Robert Bellanger de a da o nouă interpretare clasicului lichior, modernă, naturală și 100% italiană, care aşază în prim plan ingredientele locale şi  know-how-ul din regiunea Puglia. Amaretto face parte din moștenirea gastronomică italiană încă din secolul 14, în tot acest timp lichiorurile de acest tip fiind alese pentru a da gust aperitivelor, deserturilor şi momentelor de răsfăţ în general. Printr-o selecție riguroasă a celor mai bune migdale din soiul Filippo Cea, culegerea lor manuală şi prăjirea acestora preţ de câteva ore, procese urmate de macerare, distilare şi mixare cu vanilie, scorțișoară, cacao și cafea, Amaretto Adriatico Roasted începe să prindă un contur încântător. Tuşa finală este dată însă de sarea de mare de la Margherita di Savoia, care ne poartă cu gândul la Marea Adriatică, invitându-ne să savurăm lichiorul rece, cu gheaţă, în cafea sau într-un cocktail.

Notele degustării:

Miros: Note intense de migdale prăjite, învăluite în accente de cacao şi cafea.

Gust: Arome dulci-amărui splendide, care împletesc accente de migdale, cacao şi cafea cu tonuri dulci de vanilie şi atingeri fierbinţi de scorţişoară.

Culoare: Mahon.

Caracteristici: 

CATEGORIE	LICHIOR
CULOARE	MAHON
STIL	MIGDALE
BRAND	AMARETTO ADRIATICO
ȚARA DE ORIGINE	ITALIA
LITRAJ	70CL
ALCOOL	28%
CU PAHAR	NU

✨ Tinazzi A50 Amarone Della Valpolicella DOCG 0.75L ✨

 

Descriere:

Un vin ce exprimă din plin La Dolce Vita, Tinazzi A50 Amarone Della Valpolicella DOCG redă într-o manieră splendidă aromele cele mai nobile ale strugurilor Corvina și Corvinone 95%, cu un adaos de 5% struguri Rondinella, cu toții copți la perfecțiune în podgorii unde lumina atinge direct boabele. După aproape 90 de zile de uscare, strugurii sunt presați și urmează o macerare la rece timp de 2-3 zile, o fermentație alcoolică la 18-20°C pe o perioadă de 14-18 zile și o maturare de 12 până la 18 luni în butoaie de stejar franțuzesc.  

Tinazzi A50 Amarone Della Valpolicella DOCG își șlefuiește astfel un caracter concentrat și complex, foarte bun de băut acum dar cu potențial de a deveni și mai bun în timp, iar pentru a beneficia de o experiență a degustării cu totul aparte, vinul se aerează cu o oră înainte de consum și se servește la o temperatură optimă de 18-20 grade Celsius, asociat culinar cu preparate din carne de oaie și vită sau cu brânzeturi.

Notele degustării:

Miros: Note ample de fructe supracoapte și cireșe în alcool, atinse ușor de condimente și nuci prăjite.

Gust: Echilibrat și plin, cu taninuri rafinate și o intensitate aromatică remarcabilă, construită în jurul notelor de fructe roșii supracoapte și condimente fine.

Culoare: Roșu rubiniu, cu tonuri granat.

Caracteristici: 

CATEGORIE	VIN
CULOARE	ROȘU
STIL	SEC
SOI	CUPAJ
BRAND	TINAZZI
ȚARA DE ORIGINE	ITALIA
REGIUNE	VENETO
LITRAJ	75CL
ALCOOL	15,5%
PENTRU	EL
CU PAHAR	NU

💣 Kamiki Sakura Cutie Cadou 0.5L 💣

Kamiki Sakura este un blended malt floral-lemnos cu totul special, care îşi concentrează esenţa în jurul celor mai fine whisky-uri japoneze şi îşi şlefuieşte identitatea cu totul aparte printr-o dublă maturare finală. Cele două perioade de maturare finală nu se înscriu nicidecum în familiar, fiind vorba despre învechirea în butoaie de cedru japonez (yoshino sugi) şi apoi în butoaie de cireş japonez. Nu întâmplător aromele ample dezvăluite de Kamiki Sakura în degustare sunt pe cât de suave, pe atât de impunătoare, secretele distilării atingând de-a lungul timpului rangul de artă în Nara, capitala spirituală a Japoniei ce stă străjuită de temple antice. Aici, la umbra lor, aromele fine de cedru şi de cireş calmează mintea şi trupul de secole, iar acum, aceleaşi arome splendide călătoresc mări şi ţări pentru a aduce o picătură din misticismul antic japonez în fiecare colţ de lume.

Descriere

Kamiki Sakura este un blended malt floral-lemnos cu totul special, care îşi concentrează esenţa în jurul celor mai fine whisky-uri japoneze şi îşi şlefuieşte identitatea cu totul aparte printr-o dublă maturare finală. Cele două perioade de maturare finală nu se înscriu nicidecum în familiar, fiind vorba despre învechirea în butoaie de cedru japonez (yoshino sugi) şi apoi în butoaie de cireş japonez. Nu întâmplător aromele ample dezvăluite de Kamiki Sakura în degustare sunt pe cât de suave, pe atât de impunătoare, secretele distilării atingând de-a lungul timpului rangul de artă în Nara, capitala spirituală a Japoniei ce stă străjuită de temple antice. Aici, la umbra lor, aromele fine de cedru şi de cireş calmează mintea şi trupul de secole, iar acum, aceleaşi arome splendide călătoresc mări şi ţări pentru a aduce o picătură din misticismul antic japonez în fiecare colţ de lume.

Notele degustării:

Miros: Adieri fine de fructe, cu accent pe banană şi pepene galben, cărora li se adaugă nuanţe fine de scorţişoară şi condimente lemnoase. 

Gust: Arome dulci de cireşe şi flori de cireş, complimentate cu nuci, lemn de santal şi cedru.

Finish: Lemnos, fructat, plăcut condimentat.

Culoare: Ambră.

Caracteristici :

CATEGORIE	WHISKEY
STIL	BLENDED MALȚ
BRAND	KAMIKI
ȚARA DE ORIGINE	JAPONIA
LITRAJ	50CL
ALCOOL	48%
CU PAHAR	NU

🎃 Tinazzi Bardolino Ca De Rocchi Campo Delle Rose Chiaretto DOP 0.75L 🎃

 

Strugurii Corvina (90%) și Rondinella (10%) dezvoltă calităţi remarcabile pe terroir-ul din Veneto, iar în zona deluroasă din Bardolino aromele lor devin cu atât mai intense, grație unui microclimat excelent ce-și pune amprenta pe caracterul fiecărui ciorchine. Presarea lentă se face imediat după cules, pentru a obține nuanța deosebită de roz perlat, în timp ce fermentarea se face la 14-16 °C timp de 8-12 zile. Pentru maturare, Tinazzi alege inox, astfel că vinul păstrează o prospețime aparte în degustare, iar atunci când este savurat la 9-10 grade Celsius, Tinazzi Bardolino Ca’ de’ Rocchi Campo Delle Rose Chiaretto DOP e pură încântare pentru simțuri. Vinul se potrivește foarte bine cu pește, fructe de mare, paste sau carne albă gătită lejer, mai ales în preparate cu specific italian.

Descriere

Strugurii Corvina (90%) și Rondinella (10%) dezvoltă calităţi remarcabile pe terroir-ul din Veneto, iar în zona deluroasă din Bardolino aromele lor devin cu atât mai intense, grație unui microclimat excelent ce-și pune amprenta pe caracterul fiecărui ciorchine. Presarea lentă se face imediat după cules, pentru a obține nuanța deosebită de roz perlat, în timp ce fermentarea se face la 14-16 °C timp de 8-12 zile. Pentru maturare, Tinazzi alege inox, astfel că vinul păstrează o prospețime aparte în degustare, iar atunci când este savurat la 9-10 grade Celsius, Tinazzi Bardolino Ca’ de’ Rocchi Campo Delle Rose Chiaretto DOP e pură încântare pentru simțuri. Vinul se potrivește foarte bine cu pește, fructe de mare, paste sau carne albă gătită lejer, mai ales în preparate cu specific italian.

Notele degustării:

Miros: Note intense de fructe roșii și cireșe sălbatice, completate cu tonuri florale subtile.

Gust: Arome plăcute, fine și vibrante, care aduc în prim plan prospețimea cireșelor.

Culoare: Roz pal.

Caracteristici: 

CATEGORIE	VIN
CULOARE	ROSE
STIL	SEC
SOI	CUPAJ
BRAND	TINAZZI
ȚARA DE ORIGINE	ITALIA
LITRAJ	75CL
ALCOOL	12,5%
CU PAHAR	NU

VODKA | 🍂 Ukiyo Rice Vodka 0.7L 🍂

 

Descoperă vodca preferată a Japoniei și, odată cu ea, redescoperă plăcerea de a savura licori inedite! Creată pe o bază de orez indica cu bob lung și koji negru, triplu distilată în alambicuri tradiționale pentru a se transforma în celebra licoare tradițională Awamori, apoi redistilată pentru a deveni cea mai pură vodcă și îmbuteliată în loturi mici, Ukiyo Rice Vodka va deveni cu siguranță și vodka ta preferată odată ce a fost degustată. În limba japoneză, “ukiyo” înseamnă „a trăi în prezent“, acesta fiind și invitația pe care Ukiyo Rice Vodka o face iubitorilor de vodkă în căutare se senzațional, prin aromatica sa ce rămâne întipărită în simțuri. Vodka își are originile în celebra insulă tropicală Okinawa și captivează prin netezime, claritate și note dulci subtile. La fel ca alte băuturi japoneze precum shōchū sau sake, această vodkă din orez se potrivește foarte bine în asocieri culinare cu mâncăruri asiatice, savurată sec, dar și în mix-uri ce-i pun în valoare caracterul fin și plăcut aromat, așa cum este Tokyo Mule. 

Descriere

Descoperă vodca preferată a Japoniei și, odată cu ea, redescoperă plăcerea de a savura licori inedite! Creată pe o bază de orez indica cu bob lung și koji negru, triplu distilată în alambicuri tradiționale pentru a se transforma în celebra licoare tradițională Awamori, apoi redistilată pentru a deveni cea mai pură vodcă și îmbuteliată în loturi mici, Ukiyo Rice Vodka va deveni cu siguranță și vodka ta preferată odată ce a fost degustată. În limba japoneză, “ukiyo” înseamnă „a trăi în prezent“, acesta fiind și invitația pe care Ukiyo Rice Vodka o face iubitorilor de vodkă în căutare se senzațional, prin aromatica sa ce rămâne întipărită în simțuri. Vodka își are originile în celebra insulă tropicală Okinawa și captivează prin netezime, claritate și note dulci subtile. La fel ca alte băuturi japoneze precum shōchū sau sake, această vodkă din orez se potrivește foarte bine în asocieri culinare cu mâncăruri asiatice, savurată sec, dar și în mix-uri ce-i pun în valoare caracterul fin și plăcut aromat, așa cum este Tokyo Mule.

Formă de prezentare – Recipient cu design modern, elemente aurii și detalii ce reflectă originile japoneze ale băuturii.

Profil aromatic – Arome moi, dulci și ușor florale, care conduc spre un finish un pic citric, cu inserții de violete.

Culoare – Clar, incolor.

Caracteristici:

CATEGORIE	VODKA
STIL	FĂRĂ AROMĂ
BRAND	UKIYO
ȚARA DE ORIGINE	JAPONIA
LITRAJ	70CL
ALCOOL	40%
CU PAHAR	NU

Coniac | Frapin XO Vip 0.7L

Creat în Franţa, apreciat peste tot în lume şi premiat de nenumărate ori pentru eleganţa sa extraordinară, Frapin XO VIP exprimă în gust atât calităţile celor mai buni struguri copţi în podgorii Premier Crus, cât şi potenţialul incredibil al terroir-ului Grande Champagne şi know-how-ul unei case a cărei tradiţie se întinde mult înapoi în timp, peste douăzeci de generaţii. Pentru acest blend înnobilat cu un adaos de coniacuri foarte vechi, păstrate în pivniţa răcoroasă a cramei, se alege o distilare pe drojdii şi o învechire menită să adauge rafinament degustării, astfel că Frapin XO VIP ne întâmpină cu un buchet delicat şi cu o intensitate nebănuită în gust, care-şi păstrează însă prospeţimea. Descoperă aromatica deosebită a coniacului Frapin XO VIP savurându-l sec sau însoţit de deserturi cu aromă de ciocolată sau cafea.

Descriere

Creat în Franţa, apreciat peste tot în lume şi premiat de nenumărate ori pentru eleganţa sa extraordinară, Frapin XO VIP exprimă în gust atât calităţile celor mai buni struguri copţi în podgorii Premier Crus, cât şi potenţialul incredibil al terroir-ului Grande Champagne şi know-how-ul unei case a cărei tradiţie se întinde mult înapoi în timp, peste douăzeci de generaţii. Pentru acest blend înnobilat cu un adaos de coniacuri foarte vechi, păstrate în pivniţa răcoroasă a cramei, se alege o distilare pe drojdii şi o învechire menită să adauge rafinament degustării, astfel că Frapin XO VIP ne întâmpină cu un buchet delicat şi cu o intensitate nebănuită în gust, care-şi păstrează însă prospeţimea. Descoperă aromatica deosebită a coniacului Frapin XO VIP savurându-l sec sau însoţit de deserturi cu aromă de ciocolată sau cafea.

Notele degustării:

Miros: Buchet sofisticat, de o eleganţă aparte, unde nuanţele splendide de lemn se împletesc cu adieri florale.

Gust: Intens şi catifelat, gustul surprinde cu un melanj de arome splendide ce numără ciocolată, fructe uscate, fructe confiate şi turtă dulce.

Finish: Elegant, fructat.

Culoare: Bronz strălucitor.

Caracteristici: 

CATEGORIE	CONIAC
STIL	XO
BRAND	FRAPIN
ȚARA DE ORIGINE	FRANȚA
LITRAJ	70CL
ALCOOL	40%
CU PAHAR	NU

Whisky | 🍂 West Cork Single Malt 0.7L 🍂

Whiskey-ul irlandez este renumit în întreaga lume pentru profilul său aromatic unic și caracterul distinctiv. West Cork Single Malt este un whiskey irlandez cu aromă netedă și bogată, care își conturează caracterul deosebit din 100% orz malțat și apă naturală de izvor, printr-o triplă distilare în alambicuri vechi și o învechire în butoaie de stejar timp de cel puțin trei ani. Dulceața acestui whiskey este subtilă, dar prezentă și oferă un contrast plăcut cu aroma bogată de malț. Notele de vanilie și butterscotch oferă la rândul lor o textură cremoasă și un finisaj satisfăcător băuturii, în timp ce inserțiile citrice îi adaugă o notă răcoritoare, transformând acest whiskey în unul perfect pentru orice ocazie.

Descriere

Whiskey-ul irlandez este renumit în întreaga lume pentru profilul său aromatic unic și caracterul distinctiv. West Cork Single Malt este un whiskey irlandez cu aromă netedă și bogată, care își conturează caracterul deosebit din 100% orz malțat și apă naturală de izvor, printr-o triplă distilare în alambicuri vechi și o învechire în butoaie de stejar timp de cel puțin trei ani. Dulceața acestui whiskey este subtilă, dar prezentă și oferă un contrast plăcut cu aroma bogată de malț. Notele de vanilie și butterscotch oferă la rândul lor o textură cremoasă și un finisaj satisfăcător băuturii, în timp ce inserțiile citrice îi adaugă o notă răcoritoare, transformând acest whiskey în unul perfect pentru orice ocazie.

Notele degustării:

Miros: Note ample de malț, vanilie și brioșă, complimentate cu accente de grapefruit și condimente dulci.

Gust: Arome dulci, persistente, unde remarcate se fac tonuri de vanilie, caramel și citrice.

Finish: Plăcut, persistent.

Culoare: Ambră.

Caracteristici:

CATEGORIE	WHISKY
AFUMAT	NU
STIL	SINGLE MALȚ
BRAND	WEST CORK DISTILLERS
ȚARA DE ORIGINE	IRLANDA
LITRAJ	70CL
ALCOOL	40%
CU PAHAR	NU